De chef – Dick Ellerman – en zijn brigade serveren u graag dagserve en eerlijke producten met als basis de Franse keuken waarbij zoveel mogelijk Nederlandse ingrediënten worden geïntegreerd. De lunchkaart bestaat uit ovenverse broodjes, verschillende tosti’s, soepen, salades en warme gerechten. <en een wisselend lunchmenu>. Voor deze lunch kunt u terecht vanaf 12:00 – 16:30 uur.

Ook verrast de keukenbrigade u graag vanaf 12:00 uur met hapjes van de kaart, waarna u vanaf 18:00 uur terecht kunt voor het diner. Tijdens het diner adviseren wij u graag – buiten de kaart om – een wisselend 3- of 4- gangenmenu en een wisselende “daghap”.